En la región montañosa, donde el aire fresco y los paisajes verdes son un deleite, se encuentran tradiciones culinarias que han perdurado a lo largo del tiempo. Entre ellas, un dulce que evoca la nostalgia de la infancia y las reuniones familiares es muy apreciado. Este manjar, conocido como obleas con arequipe, es un símbolo de la cultura de Oriente Antioqueño.
Las obleas, finas y crujientes, se combinan con el arequipe, un dulce de leche que se derrite en la boca. Este postre no solo es un deleite para el paladar, sino que también representa la calidez y la hospitalidad de su gente. En cada bocado, se siente la esencia de la tradición antioqueña.
Obleas con Arequipe de Oriente Antioqueño: Ingredientes y Preparación
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Como mejorar esta receta de Obleas con Arequipe
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